HSV(HSB)は色相(Hue)、彩度(Saturation)、明度(Value/Brightness)による色表現です。

S,V スライダーで彩度、明度を変更すると下の色相が変化します。

H スライダーで色相(Hue)を選択すると RGB 値や 16 進数コードを表示します。